1. 강민휘 (36세) - 설희야~

2. 유재순 (59세) - 따뜻한 심장

3. 장춘호 (66세) - 62년의 기다림

4. 박진달 (65세) - 아들의 편지

5. 황학모 (54세) - 소중한 약속

패널 : 황기순(개그맨), 김혜영(개그맨)

- 출연자 응원 방식: 총 6자리 누르고 통화
 예) 15801(기본번호) + 1(응원하는 참가자 번호)
(실시간 전화 심사 참여 / 건당 35원 통화료 (별도의 정보이용료는 없습니다))

<스마트폰 어플 티벗(TVUT) 참여>
- 약관 동의 → 카카오톡 계정 로그인 → 티벗 접속
→ 아침마당 회원가입(별명, 인적사항 입력) → 생방송 참여하기

- 주선태 교수(경상대 축산학과) : 055-772-0114

- 심선아 교수(연성대 식품영양학과): 031-441-1100

- 전진주 요리연구가: 연락처 없습니다.

- 패 널 : 전효실(방송인)

- 위 치 : (방청 4인/심선아, 주선태/2MC/별도세트(전진주, 전효실)/방청 4인)

- 문자/카카오톡 참여 번호 : 010-4955-1166

<티벗 참여>
- 스마트폰 어플리케이션 티벗 다운 → 약관 동의 → 카카오톡 계정 로그인
→ 티벗 접속 → 회원가입(별명, 인적사항 입력) → 무엇이든 물어보세요 방송 참여하기

<카카오스토리>
- 카카오톡 참여 번호로 친구등록 → 등록된 친구 프로필 우측하단 카카오스토리 버튼 → 소식받기
- 카카오스토리 다운로드 → 카카오스토리화면 오른쪽 상단 돋보기버튼 → 무엇이든 검색 → 소식받기

- 돼지 반마리 해체쇼(임치호 정형 전문가)

1. 앞다리쪽 2개
- 앞사태 : 구이로 해먹어도 쫄깃하고 맛있음
- 앞다리살 : 항정살과 연결된 부위, 보통 찌개나 제육볶음으로 사용하게 되는데  정에서 구워먹어도 좋음. 지방이 적은 부위

2. 뒷다리쪽 2개
- 안심 : 닭가슴살 대체한 다이어트식으로 먹을 수 있음
- 도가니살 : 안심이 소량이기 때문에 대체할 수 있는 부위로, 식감이 비슷. 안심 모양으로 커팅해서 보여줄 수 있음

3. 몸통 2개
- 갈매기살(껍데기 붙인) : 보통은 지방을 떼고 먹는데, 지방막을 함께 붙여 선보임으로 구이 시 꼬들꼬들하고 맛있음
- 통삼겹갈비(삼겹살+등갈비) : 스테이크용, 캠핑에서 바베큐용으로 사용하기 좋음

- 돼지고기 목심스테이그

[재료] : 목살 2장,  소금, 후추, 버터약간씩, 포도씨유1/2컵, 다진 마늘 2큰술,
대파 한뼘, 양파 1/2개ㆍ표고버섯 4개, 파인애플링 2개, 어린잎  한줌, 방울토마토 10알
[만드는 법] :
1.대파는 어슷썰고 양파, 표고, 파인애플은 한입크기로 썬다.
2.목심에 소금, 후추를 뿌려 잠시 재운다.
3.팬에 기름을 둘러 달구고, 고기를 굽는다.
4.고기를 바로 바로 한번씩 뒤집고 다진 마늘을 넣어 속까지 익한다.
5.다른 팬에 튀김기름 1큰술, 버터 약간을 넣어 양파, 표고, 파인애플을 볶는다.
6.접시에 볶은 채소와 어린잎, 방울 토마토를 올리고 구운 고기를 올려낸다.

- 저수분 다이어트 돼지수육

[재료] : 돼지고기 안심 2줄, 양파 2개, 대파 2뿌리, 생강 1쪽, 통 후추10알,
다진마늘 2큰술, 된장 3큰술, 청주1컵, 물 2컵
[만드는 법] :
1.양파는 굵게 채 썰고 대파는 굵직하게 썬다.
2.생강은 얇게 편 썬다.
3.돼지안심에 다진 마늘과 된장을 듬뿍 발라준다.
4.바닥이 두꺼운 냄비에 양파와 대파 반을 깔고 고기를 넣고 생강, 후추, 나머지
양파, 대파를 올리고 청주와 물을 넣어 끓으면 작은불로 30분정도 푹 익혀준다.
5.고기를 썰어서 김치와 함께 낸다.

- 돼지고기 고추장 찌개

[재료] : 돼지고기 앞다리 반근, 양파 1/2개, 느타리버섯 한 줌, 조선호박 1개
(미니단호박 1개), 두부 1/2모, 표고버섯가루 1큰술, 된장 1작은술, 고추장 2큰술,  
고춧가루 1큰술, 새우젓 1/2작은 술, 대파 1대, 청주 4큰술, 후추 약간, 물 3컵
[만드는 법] :
1. 돼지고기, 호박, 두부는 한입 크기로 자르고, 양파는 굵게 채썬다.
2. 느타리는 적당히 찢고 대파는 어슷썬다.
3. 돼지고기는 종이타올로 핏물을 빼고 청주, 고추장, 고춧가루, 된장을 넣어 밑간을 해둔다.
4. 냄비를 따끈하게 데워서 돼지고기를 볶다가 물을 부어 한소끔 끓인다.
5. 찌개가 바글바글 끓으면 표고버섯가루, 새우젓, 양파, 느타리버섯, 호박을 넣어 익힌다.
6. 채소가 다 익으면 후추, 두부, 대파를 넣어 불을 끄고 낸다.

- 한복집(형제한복):등록된 연락처가 없습니다.
서울 종로구 익선동 (돈화문로 11다길)

- 전통찻집(뜰안):02-745-7420(인터넷)
서울특별시 종로구 수표로28길 17-35

- 구멍가게(거북이 슈퍼):010-7532-7474(인터넷 )
 서울 종로구 수표로28길 17-25

- 한옥스튜디오(다다익선):070-7729-0101 (인터넷)
서울특별시 종로구 수표로28길 21-12

[2TV 생생정보] 방송시간(18:20~19:50)

<딱 하나 바꿨을 뿐인데>

 - 왕골남서문 장작불곰탕 : 031-366-5516 경기도 화성시 정남면 세자로 330-3

 - 24시 엄니옛날전통 육개장 : 031-558-6092 경기 구리시 안골로 100

 ※ 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.

<초저가의 비밀>

- 삼계탕 하우스 : 031-416-3233 경기 안산시 상록구 사2동 1401-7

 * 영업시간 : 11시 ~ 22시 (점심특선 11시 ~ 15시)

 * 5,900원 일반 삼계탕은 점심 특선 메뉴입니다. 이용에 착오 없으시길 바랍니다.

- 치엔롱 : 033-241-2100 강원도 춘천시 낙원동 30-1번지 춘천관광호텔 2층

 * 영업시간 : 11시 ~ 22시 (점심특선 11시 ~ 15시)

 * 9,900원 중식 코스 요리는 점심 특선 메뉴입니다. 주중에만 이용할 수 있으니 이용에 착오 없으시길 바랍니다.

 ※ 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.

<엄마의 밥상>

[6시 내고향] 방송시간(18:00~18:55)

<은빛 가을에 물들다~ 민둥산 억새꽃 - 강원 정선>

- 민둥산억세축제위원회 손영호 회장님 : 010-3366-6888

- 민둥산사과농장 전영석 : 010-2007-1468

<수요일엔 수산물, 동해의 붉은 보석 홍게 - 강원 강릉>

- 홍게 음식, 대영유통 : 033-661-1108 강원도 강릉시 주문진읍 해안로 1767 (주문진읍 주문리 312-341)

<물속에 핀 열매 마름 - 전북 정읍>

- 마름, 장형수 총무님 : 010-6211-4061

<청산에 살리라, 자연농사꾼 황정용 씨 - 경북 포항>

[사람과 사람들] 방송시간(19:35~20:25)