[무엇이든 물어보세요] 방송시간(10:00~11:00)

 

- 제49회 과학의 날 ·제61회 정보통신의 날 기념식 (한국과학기술연구원)

중계방송으로 오늘은 방송이 없습니다.

방송에 대한 관심 감사합니다.

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[아침마당] 방송시간(08:25~09:30)

 

<목요특강 - 잘못된 등산이 건강을 망친다>

- 원종민 등산 전문가(코오롱 등산학교) : 1588-7667, 02-3677-8520

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[2TV 아침] 방송시간(06:00~07:00)

 

1부
< 이욱정PD의 자연 담은 한 끼 - 옥돔찜 >
(재료) 옥돔 1마리, 대파 2대, 생강 1개, 고추 1개, 고수 1줌, 청주 1 큰 술, 소금, 후추
(간장 소스 재료) 간장 3 큰 술, 청주 2 큰 술, 설탕 1 큰 술
(한국식 기름 재료) 식용유 1/4컵, 참기름 1 큰 술, 마늘 2쪽
(레시피)
1.대파는 한대는 굵게 썰고, 한대는 채 썰어 준비한다.
생강, 고추, 마늘은 얇게 썰고, 고수는 먹기 좋게 썬다.
2.그릇에 굵게 썬 대파를 깔고 손질된 옥돔을 올린다.
그 위에 생강과 대파를 얹고 소금, 후추로 간을 한 뒤 청주를 뿌린다.
3.찜통에 김이 오르면 준비한 옥돔을 넣고 센 불에 15분간 찐다.
4.잘 쪄진 옥돔에 고수, 채 썬 대파, 채 썬 생강, 고추를 올린다.
5.간장 소스를 모두 섞어 쪄진 옥돔에 골고루 뿌린다.
6.냄비에 한국식 기름 재료를 모두 넣고 한소끔 끓여 생선 위에 부어준다.

2부
< 대박의 비밀 -평택의 소문난 명물 연탄불 수제버거 >

- 송쓰버거 : 031-667-7080
경기도 평택시 중앙시장로 25번길 12-1 (신장동 322-27)

< 연예통신 -웨딩시즌이 돌아온다! 연예계 스몰웨딩 열풍 >

- 우아한 웨딩 : 02-6216-7411
서울 송파구 송파대로 400 3층 (송파동 89-9)
http://wooawedding.com/

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[KBS 뉴스광장] 방송시간(06:00~07:50)

 

<능력엔 장애가 없다 …편견을 깨는 기업들>

- 선동윤(장애인 의족·의수 제작 업체 대표/서울의지) : 02-795-3938

http://www.seoulbrace.co.kr/

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[여유만만] 방송시간(09:40~10:40)

 

<옆집부자의 비밀-꽃으로 연 매출 10억원!>

- 성주환(백송이전문점) : 02-2298-2824

서울시 성동구 왕십리로 232(행당동 29-4)

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[KBS 아침 뉴스타임] 방송시간(08:00~09:00)

 

<똑!기자 꿀!정보 - 주방 속 숨어있는 세균>

- 유릭스 : 031-901-4001
제주특별자치도 제주시 삼봉로 299-3 봉개반석아르미

- ㈜녹색식품안전연구원 : 02-3142-1993
서울특별시 마포구 서교동 475-15

- 다이소 홈플러스 영등포점 : 02-2672-6016
서울 영등포구 당산로 42 홈플러스

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[6시 내고향] 방송시간(18:00~18:55)

 

<딱 한달 햇순나물 - 경북 상주>

- 상주햇순나물 김진용 : 010-3541-7569

<제철밥도둑, 해물찜 + 케일쌈밥 - 서울특별시>

- 연락처 정보는 없습니다.

<시시콜콜 소식통, 범인은 살아있다 낙동강의 무법자 - 경남 김해>

- 연락처 정보는 없습니다.

<솜털 보송, 고사리가 왔어요~ - 제주특별자치도>

- 연락처 정보는 없습니다.

<발길 따라 고향기행, 창녕은 봄 향기를 싣고 - 경남 창녕>

- 연락처 정보는 없습니다.

<전복 미더덕 바지락 해물찜> 레시피

- 재료: 전복, 미더덕, 바지락, 청양고추, 깻잎, 콩나물,
굵은 고춧가루, 까나리 액젓, 가는 고춧가루, 소금,  다진마늘, 밀가루

1. 식초물에 바지락을 해감한다.
( * 바지락 해감 : 소금물 일정량을 받은 후 식초 두 숟갈을 넣어 풀어준다.
식초물에 바지락을 쏟고 골고루 스며들게 섞어 흔들어준다. 어둡게 뚜껑을 덮어서 10분간 둔다.)
2. 미더덕을 소금에 문질러 불순물을 제거한다.
3. 전복은 솔로 씻어 내장과 이빨을 제거하고 살과 껍질을 분리한다.
4. 끓인 다시마물과 다진마늘+굵은 고춧가루 등을 한데 섞는다.
5. 콩나물을 양념장과 조물조물 버무린다.
6. 한번 삶아낸 해물 위에 양념한 콩나물을 얹고 전분물을 부어 5분간 뜸 들인다.
7. 미더덕전복바지락 해물찜 완성!

<케일쌈밥> 레시피

1. 케일은 찜기에 살짝 쪄준다.
2. 잣과 된장을 섞어 양념을 만든다.
3. 밥에 잣된장을 가운데 넣어 케일로 싸주면 케일 쌈밥 완성!

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[한국인의 밥상] 방송시간(19:30~20:25)

 

265회 <없어서 못 먹나, 몰라서 못 먹지 - 완도 해조 밥상>

- 돔돌미역국, 미역귀탕, 감태갈칫국 소개된 곳(돌미역, 소라, 기타 도미종류와 가을-삼치판매) : 010-9101-6497 (여서도 이장)
전라남도 완도군 청산면 여서리

- 다시마돼지주물럭, 다시마어묵 소개된 곳(미역, 미역귀, 다시마, 청각 등 해조류 판매) : 010-3167-9550
전라남도 완도군 금일읍

- 까막살산자고조림, 넓패간재미국, 톳고구마무침 소개된 곳(톳, 넓패, 까막살 등 해조류 판매) : 관련 연락처는 없습니다
전라남도 완도군 청산면 도락리 부녀회

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[2TV 생생정보] 방송시간(18:30~19:50)

 

<맛있는 아이디어>

- 포도원 삼계탕(검은삼계탕 이건 흑임자입니다) : 02-873-7909
서울시 관악구 신림동 84-23

- 우준아빠의 찜이야 : 054-636-1177
경상북도 영주시 문정동 205-5

<미각 양대산맥>

- 낙천회관(명태회냉면&명태돼지편육) : 033-632-1567
강원도 속초시 중앙로 61

- 대영황태세상(황태문어찜&황태탕) : 051-245-8531
부산광역시 중구 부평1길 30

<탐나는 도다>

- 탐라자리돔물회 : 051-413-7900
부산광역시 영도구 남항동 1가 158-8

- 태종대 조개구이 파도집 : 051-403-6223
부산광역시 영도구 동삼2동 1052

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[2TV 생생정보 플러스] 방송시간(20:30~20:55)

 

<Mr. 외발의 신바람 인생>

- 의족제작업체(서울의지) : 02-795-3938
서울특별시 용산구 한강대로15길 2-9

<행복 나눔 천 원의 기적>

- 행복한 베이커리&카페 6호점 : 02-6070-9101
서울특별시 마포구 월드컵북로 494 푸르메재단 넥슨어린이재활병원 內

- 푸르메재활센터 : 02-6395-7000
서울특별시 종로구 자하문로 89 세종마을푸르메센터 2층

- 안산 최재활의학과 : 031-402-6790
경기도 안산시 단원구 고잔동 718-5 대림프라자 2층

- 2016 함께서울 누리축제(서울특별시 지체장애인협회) : 02-797-5413
서울특별시 영등포구 의사당대로 22 이룸센터