[아침마당] 방송시간(08:25~09:30)

 

<찾아가는 아침마당- 2015 광주 하계유니버시아드대회>

 

장소- 전통문화관(광주광역시 동구)

 

출연 : 김윤식(광주유니버시아드 사무총장), 박명성(광주유니버시아드 개.폐회식 총감독), 김덕수(국악인), 유노윤호(가수), 송소희(국악인), 기숙향(양학선선수 어머니)
 
 김혜영(방송인), 김병조(방송인-교수), 황기순(코미디언), 김한별(아나운서), 최영자(남도의례음식장), 이은경(남도의례음식 이수자)

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[무엇이든 물어보세요] 방송시간(10:00~10:55)

 

< 2015 실험 프로젝트 몸으로 배운다 4탄 - 중년 건간의 열쇠! 엉덩이 근육 만들기 >

 

- 정선근 (서울대의대 재활의학과):02-2072-2114

 

- 유병욱 (순천향의대 가정의학과) : 02-709-9114

 

생방송 참여번호 : 02-368-1171, 1172
문자참여 번호 : 010-4955-1166
카카오톡 메신저 ID : 01049551166

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[KBS 아침 뉴스타임] 방송시간(08:00~09:00)

 

<장의 변신>

 

- 하늘모퉁이발효식품 : 063-636-5601
전북 남원시 산동면 대상리 492-1번지

 

<<만능 양념장 레시피>>

 

*맛간장
재료: 물 6리터, 간장 2리터, 마른멸치 20g, 표고버섯 15개, 다시마 1장,
     검은콩200g, 흑미200g, 양파 10개, 고추 10개, 통마늘 5개
1. 찬물에 재료를 넣고 물이 3분의 1으로 줄어들 때까지 끓인다.
2. 간장을 넣고 중불에 충분히 끓인다.
3. 맑은 국물만 걸러낸다.

 

*만능 된장 양념장
재료: (종이컵·일반 수저 기준) 된장 1컵, 다진 양파, 다진 대파 각 반 컵,
     들기름, 매실 액, 맛 간장, 참기름 각 1큰 술, 새우가루 2큰 술
1. 양파와 대파를 다져 들기름에 볶는다.
2. 된장에 볶은 양파, 대파를 넣는다.
3. 매실 액, 맛 간장, 참기름, 새우가루를 넣어 완성한다.

 

*만능 고추장 양념장
재료: (종이컵·일반 수저 기준) 고춧가루, 간장 각 1.5컵, 고추장 반 컵,
     생강술, 설탕, 물엿 각 반 컵, 다진 마늘 3큰 술, 참기름 2큰 술
1. 고춧가루, 간장, 고추장을 3:3:1 비율로 섞는다.
2. 물엿, 설탕, 생강술을 넣는다. (tip: 생강술은 다진 생강에 청주를 부으면 완성)
3. 다진 마늘, 참기름을 넣어 완성한다.

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[2TV 아침] 방송시간(06:00~07:00)

 

<밀착취재 NOW - 과천 경마공원>

- 과천 경마공원
  경기도 과천시 경마공원대로 107

* 촬영에 도움을 주신 이금주 기수님께 감사드립니다.

 

<굿모닝 핫이슈>

- 애견 분양(아이러브독): 02-454-3337
  서울 광진구 구의동 74-13호 1층 아이러브독본점

- 스타독 엔터(조현훈 대표): 010-5272-7410
  경기도 이천시 마장면 작촌로 92-23 / 작촌리18번지

* 애완견 마리와 견주님께 감사드립니다.

 

<기획 - 2015 소통으로 하나 된 대한민국 4부>

* 촬영에 도움주신 강귀영 이장님, 상촌 마을 주민들께 감사드립니다.

 

[추가 방송정보]- 5월13일 [2TV저녁 생생정보] 방송분.

<고수의 부엌 - 50년 전통 묵밥>

- 묵밥(다람쥐 할머니) : 031-356-7636
  경기도 화성시 마도면 금당리 74-2번지

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[6시 내고향] 방송시간(18:00~18:55)

 

<내고향 통신원-마을모임>(충남 당진)  

- 관련 연락처 없습니다.

<내고향 통신원-실버오케스트라>(대전광역시)

- 관련 연락처 없습니다.

<수요일엔 수산물  -여름 보양식 농어>(경기 오이도)  

- 경일호 : 010-8884-4121

<한여름 원기회복! 마늘>(충북 단양)

- 마늘농가(배문영 이장) : 011-486-7943
- 흑마늘(단고을 샛별흑마늘) : 043-422-5544, 정현옥 대표 : 010-5036-2902

<청옥산 육백마지기 마지막 농부> (강원 평창)

- 평창 청옥산 육백마지기 (고추냉이,삼채, 명이나물 등) 최연자  : 010-6668-9688

<청산에 살리라-산이 준 선물> (전북 장수)

- 관련 연락처 없습니다.

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[2TV 저녁 생생정보] 방송시간(18:30~19:50)

 

<아름다운 우리나라의 섬>

- 정방폭포(정방폭포매표소) : 064-733-1530
제주특별자치도 서귀포시 칠십리로214번길 37

- 소정방폭포 : 연락처 없습니다.
제주특별자치도 서귀포시 토평동

- 해녀 체험 및 스노쿨링(성산 스쿠바 리조트) : 064-782-6117
제주특별자치도 서귀포시 성산읍 성산리 143-4

*촬영에 도움 주신 고성리 해녀어머니들께 감사드립니다

<탕수육왕을 찾아라>

- 차이나칸(매실 꽃 탕수육) : 02-909-2246
서울 성북구 장위동 316-3

- 일일향(육즙 탕수육) : 02-512-9181
서울시 강남구 봉은사로 167(차병원 사거리)

- 하오차이(망치 탕수육) : 02-523-2700
서울시 서초구 서초3동 1459-8 정풍빌딩 1층

- 피탕김탕(김치피자 탕수육) : 02-823-3315
서울 동작구 상도동 486-8(숭실대 3번 출구)

- 서울호서직업전문학교 : 02-3660-0195
서울 강서구 강서로 420 서울호서직업전문학교

- (주)거화산업 : 031-593-4176
경기 남양주시 화도읍 가곡리 16-16
www.guwha.co.kr

*촬영에 도움을 주신 분들께 감사드립니다

<별난 주부열전>

- 70세 할머니래퍼 : 비공개

<찬찬찬 완전 정복>

- 만능간장(식탁애반찬) : 02-888-2890
서울특별시 관악구 신림2동 96-12

*촬영에 도움을 주신 모든 분들께 다시 한번 감사드립니다^^

[찬찬찬 완전 정복 ? 만능 간장] 레시피
<만능 간장 재료>
* 종이컵 기준
물 12컵, 간장 6컵, 설탕 1.5컵, 무 250g, 마늘 10개, 생강 1개, 양파 2개, 말린 표고버섯 10개, 레몬 슬라이스 2개

<만능 간장 만드는 법>
1.간장 6컵, 물 12컵, 설탕 1.5컵을 넣어 주세요
Tip 간장과 물의 비율은 1대 2입니다.
2.말린 표고버섯 10개, 마늘 10개, 생강 1개, 무 250g, 양파 2개를 넣어 주세요.
Tip 재료는 썰어서 넣어야 짧은 시간 안에 우리기 좋아요.
3.센 불로 10분, 중간 불로 20분 동안 끓여 주세요.
4.만능 간장을 식혀 주세요.
5.레몬 슬라이스를 2개 넣어 주세요.
Tip 레몬을 넣으면 음식의 향이 더욱 좋아요.
Tip 레몬은 하루 뒤에 빼 주세요.
Tip 레몬은 만능 간장이 뜨거운 상태에서 넣으면 쓴맛이 나요.
7.찬찬찬표 만능 간장 완성
Tip 냉장 보관해 주세요.