[2TV 저녁 생생정보스페셜] 방송시간(06:05~07:00)

<도전! 최강자> 
- 등대숯불장어 (양념구이) : 032-937-0749
인천광역시 강화군 길상면 초지리 1251-327
(인천광역시 강화군 길상면 초지로 142)

- 통일수산 (소금구이) : 031-945-5656
경기도 파주시 월롱면 영태리 781-7
(경기도 파주시 월롱면 통일로 838-2)

- 임진각 평화누리 : 031-953-4744
경기도 파주시 문산읍 마정리 618-13

<두 남자의 강력추천 레시피> 
- 황요한 셰프(에릭스 뉴욕스테이크 하우스 서래1호점)  : 02-535-9845
서울특별시 서초구 반포동 95-11
(서울특별시 서초구 사평대로22길 37 무지개미술학원)

- 김소봉 셰프(아자쓰) : 010-2704-1418
서울특별시 용산구 이태원동 656
(서울특별시 용산구 녹사평대로 236) 
- 김소봉 셰프(하이볼 가든) : 070-8886-4636
서울특별시 강남구 신사동 552-3
(서울특별시 강남구 논현로 161길 39)

<황요한 셰프 - 콘국수>

1. 양파, 감자, 당근을 얇게 썰어 볶는다
2. 통조림 옥수수와 생크림을 넣고 같이 볶는다  
 -생크림 양은 채소가 잠길 정도로!
3. 믹서로 곱게 간 후 냉장고에 넣어 식힌다   
-폭발 위험이 있으니 믹서에 넣기 전 반드시 식혀주세요!
4. 파스타 면을 삶고 완성된 냉소스 위에 얹는다  
 -파스타 면 대신 라면 등 다른 면을 사용하셔도 좋습니다

<황요한 셰프 - 초간단 미트볼>

1. 통조림 햄을 으깬다
2. 자투리 채소와 빵가루, 달걀을 넣고 버무려 모양을 만든다
3. 프라이팬에서 미트볼 반죽을 살짝 익힌 후 토마토 파스타 소스와 함께 볶는다   
-소스는 미트볼 토마토 파스타 소스를 사용하시는 것이 좋습니다

<김소봉 셰프 - 꽁치 남방즈케>

1. 통조림 꽁치의 물기를 제거한다
2. 소금 간을 살짝 한다
3. 전분과 튀김가루를 1:1 비율로 섞어 꽁치에 옷을 입힌다
4. 달걀 옷을 입혀 약불에서 바삭하게 굽는다
5. 식초 2 (종이컵 한 컵) : 간장 2 (종이컵 한 컵) : 설탕 1 (종이컵 반 컵)을 넣고   
   마늘, 생강 약간과 함께 설탕이 녹을 때까지 살짝 끓인다
6. 식힌 식초간장에 구운 꽁치를 적신다
7. 다진 채소 (당근,피클,양파)와 마요네즈를 섞고 레몬즙을 뿌린 타르타르소스와 함께 곁들인다.