[6시 내고향] 방송시간(18:00~18:55)

<이 맛이 꿀맛 파파야멜론> (경북 고령)

- 예약 판매가 완료된 상태로 연락처 비공개

<대대손손 - 약초꾼 부자> (강원 횡성)
- 박치호 : 033-344-2788 / 휴대전화 010-5399-8789

<청춘, 딸기에 빠지다> (충남 논산)
- 딸기코아저씨 농장 : 010-6330-1795

<시시콜콜 소식통 - 깨끗한 농촌 마을을 만나다> (경북 성주)
- 관련 연락처 없습니다.

[한국인의 밥상] 방송시간(19:30~20:25)

212회 < 꽃보다 새우 - 동해 새우 >

- 새우회, 새우 직화구이, 새우(대가리) 해물탕 소개된 곳 (새우요리 전문 횟집) : 033)637-4838, 010-4257-5739
강원도 속초시 영랑동 147-118
 
- 맑은 새우탕, 간장 새우, 새우냉채 소개된 곳 (간장 새우 반찬/한식당) : 033)671-4679, 010-3348-5168
강원도 양양군 강현면 강선리

[KBS 아침 뉴스타임] 방송시간(08:00~08:40)

<충전! 여자의 아침 -  실버타운 이것이 궁금하다!>

- 한국 실버산업협회 : 02-417-1327
경기도 성남시 분당구 야탑동 382-8  광명프라자 요양원빌딩 6층

- 더 클래식 500 : 02-2218-5000
서울시 광진구 자양동 227-342

- 김제 노인 종합복지타운 : 063-542-5550 / 063-545-0440
전북 김제시 하동 404-17

[생활의 발견] 방송시간(13:10~14:00)

<희망창조 코리아>

- 초저가미용실(빨간코끼리 본점): 062-671-6999
컷트 남 5,000원, 여 4,000원, 펌,파마 10,000원, 염색 10,000
광주광역시 남구 백운동 635-21

[2TV 저녁 생생정보 스페셜] 방송시간(11:05~12:05)

<두 남자의 대결 레시피 - 황요한 셰프, 김소봉 셰프>
 - 황요한 셰프 (에릭스 뉴욕스테이크 하우스 서래1호점) : 02-535-9845
서울특별시 서초구 반포동 95-11
(서울특별시 서초구 사평대로22길 37 무지개미술학원)

- 김소봉 셰프 (아자쓰)
서울특별시 용산구 이태원동 656
(서울특별시 용산구 녹사평대로 236)

- 하이볼 가든 : 070-8886-4636
서울특별시 강남구 신사동 552-3
(서울특별시 강남구 논현로 161길 39)

- 이마트 목동점 : 02-6923-1234
서울특별시 양천구 목1동 962 삼성 트라펠리스 지하
(서울특별시 양천구 오목로 299)

※두 남자의 강력 추천 레시피

* 황요한 셰프 <치즈 등갈비>
1. 1시간 동안 등갈비의 핏물을 빼준다
2. 물에 등갈비+통후추 1 큰 술+마늘 6알+대파 1개+양파 1/2개를 넣는다
3. 물에 된장 1 큰 술을 더한다
4. 30분 동안 센 불에 끓여준다
5. 달군 프라이팬에 바비큐소스 4 큰 술+케첩 2 큰 술을 넣어준다
6. 흑설탕 1 큰 술은 프라이팬 위에 넣고 구워준다
7. 여기에 버터 1 큰 술을 넣고 섞는다
8. 만든 양념장에 삶은 등갈비를 넣고 졸여준다
9. 양념장에 오렌지주스 3 큰 술을 넣고 함께 졸여준다
10. 새 프라이팬에 . 피자 치즈와 고르곤 졸라 치즈를 3:1비율로 넣는다
11. 중불에서 치즈가 잘 섞이도록 녹여준다
12. 녹은 치즈를 그릇에 담고 등갈비를 올리고 파슬리 가루를 뿌려주면 완성

<만능 바비큐 양념장>
재료 : 바비큐소스, 오렌지주스, 케첩, 버터, 흑설탕
1. 달군 팬에 바비큐소스 4 큰 술+케첩 2 큰 술을 넣는다
2. 팬 위에 흑설탕 1 큰 술을 넣고 구워준다
3. 버터 1 큰 술과 오렌지 주스 3큰 술을 넣고 섞어준다

* 김소봉 셰프 <할머니표 등갈비 조림>
1. 물에 생강 1/2개+파뿌리+통후추 1 큰 술+월계수잎 2장+청주 3 큰 술을 넣는다
2. 등갈비를 반으로 잘라 물에 함께 넣는다
3. 센 불에 10분간 끓여준다
4. 삶은 등갈비를 건져 응고된 피를 찬물에 씻는다
5. 청주, 간장, 맛술, 조청, 레드와인, 돈가스소스, 케첩을 10큰 술씩 넣는다
6. 마늘 5알을 다져서 양념장에 넣어준다
7. 압력밥솥에 삶은 등갈비+생밤 7개+대추 3개+호두 10개+청양고추 1개를 넣어준다
8. 종이 포일로 조림 뚜껑을 만들어 덮어준다
9. 압력밥솥을 센 불에서 7분 동안 끓여준다
10. 프라이팬에 옮겨 담고 2분간 졸여준다
11. 그릇에 담고 다진 잣을 고명으로 올리면 완성

<할머니표 만능 조림 양념장>
재료 : 청주, 간장, 맛술, 조청, 레드와인, 돈가스소스, 케첩, 다진 마늘
1. 청주, 간장, 맛술, 조청, 레드와인, 돈가스소스, 케첩을 10 큰 술씩 넣어준다
2. 마늘 5알을 다져서 양념장에 넣어 섞으면 완성

<정성을 파는 사람>

[2TV 저녁 생생정보] 방송시간(18:30~19:50)

<저녁을 부탁해>

- 김락훈 셰프
락셰프의 쿠킹클래스
www.rockchef.co.kr

<동상이몽 맛대맛>

- 힐링캠핑가자(실내 캠핑음식점/뚝배기불고기,소고기국밥,김치찌개): 041-569-0404
충청남도 천안시 서북구 두정동 941

- 유진식당(한우국밥) : 02-764-2835
서울 종로구 낙원동 221

<닥터의 건강비결>

- 정재호 교수(가톨릭관동대 국제성모병원) : 1600-8291
인천광역시 서구 심곡로 100번길 25

<오냐오냐 내 손주>

※ 방송 촬영에 도움주신 백세영 어린이 외 가족 분들께 감사드립니다

<저녁을 부탁해> 레시피

- 만능 양념장
각 재료에 맞춰/ 간장 2컵 다진 파 1/4컵 다진 마늘 1/4컵 꿀 1/2컵 후춧가루 2스푼 깨소금 2스푼 참기름 2스푼
(스푼: 가정용 숟가락 기준 / 컵: 종이컵 기준)
간장 2컵, 꿀 1/2컵, 다진 마늘 1/4컵, 다진 파 1/4컵, 후춧가루 2스푼, 깨소금 2스푼, 참기름 2스푼을 넣고 섞어주면 끝!

각 재료에 맞춰/ 더덕구이 1/4컵 더덕 잡채 3/4컵 소갈비 낙지찜 1컵
(컵: 종이컵 기준)

- 소갈비 낙지찜 [8인 기준]
각 재료에 맞춰/ 낙지 5마리 소갈비 2근 대추 10알 밤 10알 은행 2알 청국장 가루 2스푼 당근 1개 (스푼: 가정용 숟가락 기준 / 컵: 종이컵 기준)
① 낙지와 소갈비, 당근, 만능 양념장, 청국장 가루 2스푼을 넣고 버무린다
② 버무린 재료는 중불에 30분간 익힌다
③ 대추 10알, 밤 10알, 은행 20알을 넣고 중불에 20분간 더 끓인다

- 더덕구이
① 더덕을 반으로 자른다
② 숟가락으로 더덕을 자근자근 두들겨 편다 ③ 만능 양념장 1/4컵, 고추장 1/4컵, 꿀 1/2컵을 넣고 섞는다
③ 두드려 편 더덕을 양념장에 충분히 무친다
④ 양념을 무친 더덕은 약한 불에 5~10분간 굽는다

- 더덕 잡채 [8인 기준]
각 재료에 맞춰/ 당면 300g 시금치 4뿌리 당근 1/2개 산마 2개 양파 1개 더덕 10뿌리 느타리버섯 50g 만능 양념장 3/4컵 (스푼: 가정용 숟가락 기준 / 컵: 종이컵 기준)
① 끓는 물에 당면을 10분 동안 삶는다
② 삶아낸 당면은 바로 찬물에 헹구고, 물기를 완전히 제거한다
③ 팬에 양파, 느타리버섯, 더덕, 당근을 넣고 볶는다
④ 볶은 채소에 만능 양념장 3/4컵을 붓고 양념이 배일 정도만 살짝 볶는다
⑤ 볶은 채소와 삶은 당면, 갈은 산마와 함께 버무린다