[아침마당] 방송시간(08:25~09:30)

 

<전국 이야기 대회, 내 말 좀 들어봐!>

 

- 출연자 응원 방식:
1. 15801+ 응원하는 참가자번호, 총 6자리 누르고 통화
예) 15801(기본번호) + 1(응원하는 참가자 번호) 실시간 전화 심사 참여
건당 35원 통화료 (별도의 정보이용료는 없습니다)

 

2. 스마트폰 어플 티벗(TVUT) 참여
약관 동의 → 카카오톡 계정 로그인 → 티벗 접속
→ 아침마당 회원가입(별명, 인적사항 입력) → 생방송 참여하기

 

ARS, 티벗 참여 각 5명을 추첨
10분께 10만원 상담의 상품권 증정]

 

티벗 2만번째 가입자, 상품권 50만원을 드립니다.

 

- 1번 임채운(69/서울) : 업어주고 싶다
- 2번 문태심(64/서울) : 나가! 못 나가!
- 3번 이균제(60/경기 용인) : 경숙아, 경숙아
- 4번 최성호(32/서울) : 아, 곗날이여~
- 5번 현자(49/서울) : 꿈꾸는 현자

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[무엇이든 물어보세요] 방송시간(10:00~10:55)

 

<무한 치유, 무한 힐링! 숲으로 가자!>

 

- 신원섭(산림청장): 1588-3249

 

- 우종민 교수(인제대 서울백병원 정신건강의학과):02-2270-0114

 

* 방송에 소개된 치유에 좋은 숲

 

-경기도 양평 산음 자연휴양림 : 031-774-8133
경기 양평군 단월면 고북길 347
 
-강원도 강릉 대관령 자연휴양림: 033-641-9990
강원 강릉시 성산면 삼포암길 133

 

-전북 무주 덕유산 자연휴양림: 063-322-1097
전북 무주군 무풍면 구천동로 530-62

 

-남해 편백 자연휴양림 : 055-867-7881
경남 남해군 삼동면 금암로 658
 
-봉화 청옥산 자연 휴양림 :054-672-1051
경북 봉화군 석포면 대현리 13-64

 

(출처 - 국립자연휴양림관리소 : 1588-3250 / http://www.huyang.go.kr/forest/forest_010_011.action)

 

* 위치:방청객(8인)/엄용수/2MC/신원섭/우종민
* 패널:엄용수

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[KBS 네트워크 특선 - 아름다운 충북, 아름다운 사람들(청주)] 방송시간(11:00~11:55)

 

- 춘추민속관(250년 한옥, 숙박문의 등): 043-733-4007

충북 옥천군 옥천읍 문정리 6-1

 

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[KBS 아침 뉴스타임] 방송시간(08:00~08:40)

 

<충전!여자의 아침- 봄에 걷기 좋은 골목>

 

- 종로구청 관광체육과 : 02-2148-1114
서울 종로구 수송동 146-2

 

- 성동제화협회 : 02-3462-2231
서울 성동구 성수동2가 300-4

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[2TV 아침] 방송시간(06:00~07:00)

 

 
- 고려대학교 구로병원: 02-2626-1114
  서울특별시 구로구 구로2동 80
 
* 촬영에 도움 주신 순환기내과 나승운 교수님 감사드립니다,
 
 
 
<소상공인 성공기! 청년창업>
 
- 미스공떡볶이: 02-540-7749
  서울 강남구 논현동 60-11 1층
 

 

 
- 세차(샤인팩토리): 010-8300-4292
  관악구 신림동 592-17 진우빌딩 1층
 
- 24시 감자탕: 02-701-7366
  마포구 신수동 81-45
 
* 촬영에 도움 주신 상명대학교 화학과 강상욱 교수님 감사드립니다.
 
 
 
<한 눈에 보는 핫이슈>
 
- 네비썬팅: 010-3847-5847
  수원 장안구 정자동 71-4번지
 
* 촬영에 도움 주신 숭실대학교 소방방재과 박재성 교수님 감사드립니다.
* 촬영에 도움 주신 경기대학교 범죄심리학과 이수정 교수님 감사드립니다.
 
 
 
<화제탐구 - 그것이 궁금하다>
 
- 대윤계기: 02-858-6870
  서울시 구로구 구로3동 에이스테크노타워 2차 207호
 
* 촬영에 도움 주신 전남대학교 지질환경학부 박창근 명예교수님 감사드립니다.
* 촬영에 도움 주신 전남대학교 화학과 한종수 교수님 감사드립니다.
* 촬영에 도움 주신 김경자 요리연구가님 감사드립니다.
* 촬영에 도움 주신 남원 문화원 김현식 국장님 감사드립니다.

 

 

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[6시 내고향] 방송시간(18:00~18:55)

 

<내고향 통신원> - 주꾸미 낚시 체험(충남 서천)  
- 김형천(주꾸미) : 041-951-7870 / 010-2587-5432

<수요일엔 수산물> - 바다에 핀 붉은 꽃, 멍게(경남 통영)
- 통영 멍게 수협 가공과(멍게) : 055-641-2924

<출동! 봄산 구조대작전> - (경북 성주)
- 한국심마니대구지부 이상백 회장(산삼):010-3509-8803

<봄에 찾아온 귀한나물, 눈개승마> - (충북 보은)
- 충북 보은 눈개승마 농장 김충식(심나물) : 010-9406-3456

 

<청산에 살리라> - 행복한 산 사나이, 춘달씨(강원 화천)
- 관련 연락처 없습니다.

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[2TV 저녁 생생정보] 방송시간(18:30~19:50)

 

<저녁을 부탁해>
 
- 김락훈 셰프(락셰프) / www.rockchef.co.kr
* 레시피는 아래 있습니다.

<동상이몽 맛대맛>
 
- 장원족발 : 02-586-9696
서울시 서초구 방배동 446-5번지

- 닭한마리배터지는집 : 02-2274-6992
서울 중구 필동3가 18-17

<닥터의 건강비결>

- 송홍기 교수(한림대학교 강동성심병원) : 1588-4100
서울특별시 강동구 성안로 150(길동 445)

<오냐오냐 내 손주>

- 관련 연락처 없음

※ 방송 촬영에 도움주신 조단비 어린이 외 가족 분들께 감사드립니다.

** 레시피 **

<1> 멸치와 소고기의 만남, 육개장 [4인 기준]
각 재료에 맞춰/ 마른 다시마 1컵, 마른 멸치 2컵, 마른 표고버섯 2컵, 물 12컵
 (스푼: 가정용 숟가락 기준 / 컵: 종이컵 기준)
 
* 육개장 만드는 법
① 예열된 냄비에 마른 멸치 2컵, 마른 표고버섯 2컵,       
    마른 다시마 1컵을 넣고, 강한 불에 30초~1분간 볶아준다
② 볶은 멸치, 표고버섯, 다시마에 물 12컵을 넣고 강한 불에 10~15분간 끓인다
③ 우러난 육수는 거름망에 거른다
- 전문가의 tip : 기본 육수 7컵을 뺀 나머지는 다른 요리 활용을 위해 남겨둔다
 
[4인 기준]
각 재료에 맞춰/ 고춧가루 1컵 기본 육수 7컵, 물 1컵, 양파 1개
다진 생강 1/3스푼, 소고기 400g, 다진 마늘 1스푼, 대파 1/2 줄기
소금 1스푼, 후춧가루 1/3스푼, 고추기름 1스푼 다진 파 4스푼, 고추장 1/4컵 청주 1스푼
(스푼: 가정용 숟가락 기준 / 컵: 종이컵 기준)
 
[4인 기준]
숙주 4컵
(스푼: 가정용 숟가락 기준 / 컵: 종이컵 기준)
- 전문가의 tip : 고기의 결 반대 방향으로 썰면 보다 부드럽게 먹을 수 있다
④ 기본 육수 7컵, 소고기, 대파, 양파를 넣고 강한 불에 한소끔 끓인다
⑤ 물 1컵, 고춧가루 1컵, 고추장 1/4컵, 다진 파 4스푼,
    다진 마늘 1스푼, 소금 1스푼, 청주 1스푼, 고추기름 1스푼,
    다진 생강 1/3스푼, 후춧가루 1/3스푼을 넣고 양념장을 만든다
⑥ 양념장 3스푼, 숙주 4컵을 넣고 중불에 한소끔 더 끓인다
 

<2> 초간단 완성, 소고기 장조림 [4인 기준]
각 재료에 맞춰/ 소고기 400g, 메추리알 1컵, 다진 파 4스푼, 간장 1컵
다진 마늘 2스푼, 기본 육수 1/4컵, 꿀 1컵, 청주 1/4컵
(스푼: 가정용 숟가락 기준 / 컵: 종이컵 기준)
 
* 소고기 장조림 만드는 법
① 소고기를 결 반대 방향으로 썬다
② 간장 1컵, 꿀 1컵, 청주 1/4컵, 기본 육수 1/4컵,
    다진 마늘 2스푼, 다진 파 4스푼을 넣고 양념장을 만든다
③ 소고기, 삶은 메추리알에 양념장을 붓고 약한 불에 1시간 동안 은근하게 끓인다
 
<3> 파티김밥 [4인 기준]
 각 재료에 맞춰/ 햄 1개, 소시지 6개, 조 1/2컵 당근 1/2개
비트 가루 1/2컵, 쌀 5컵, 물 5½컵, 김 10여 장
(스푼: 가정용 숟가락 기준 / 컵: 종이컵 기준)
 
① 당근을 잘게 다져서 비트 가루를 섞은 밥에 넣는다
② 김은 2등분, 6등분해서 준비한다
- 전문가의 tip : 아이들을 직접 요리에 참여시켜 음식에 대한 흥미를 유도한다
 
* 파티 김밥 만드는 법 (꽃모양)
③ 소시지를 6등분한 김으로 말아준다
④ 비트 가루와 당근 섞은 밥을 6등분한 김으로 말아준다
⑤ 미리 준비한 소시지 1개와 비트 김밥 5개로 꽃 모양을 만든다
⑥ 밥을 깐 김 위에 꽃모양 김밥을 한 번 더 말아준다
 
* 파티 김밥 만드는 법 (잠자리 모양)
① 김 양쪽 끝 3cm가량 남겨두고 밥을 깐다
② 김을 싼 소시지 2개로 잠자리 눈을 만든다
③ 김을 싼 햄을 소시지 위에 세워 잠자리 몸통을 만든다
④ 비트 밥을 4등분한 김의 반을 채워 잠자리 날개를 만든다
⑤ 나머지 부분은 흰 밥으로 채운 뒤 말아준다