[한국인의 밥상] 방송시간(19:30~20:25)

 

<제 175회 : 팔색조 매력 - 양파밥상>

 

- 양파김치 소개된곳 : 010-8566-7837

전라남도 무안군 현경면 달머리길 22-3

- 양파칼국수 소개된곳 : 010-2413-1355

경상남도 창녕군 계성면 봉산리 12-2

 

---

[아침마당] 방송시간(08:25~09:30)

 

<목요특강 - 역사를 바꾸는 남자 그 남자를 바꾸는 여자>

- 설민석(한국사 강사, 태건에듀 대표이사) : 031-717-1970

 

---

[무엇이든 물어보세요] 방송시간(10:00~10:50)

 

<100가지 효능을 지닌 슈퍼푸드 - 마늘>

- 문보경 교수(중앙대 식품영양학과 : 031-670-3083

- 김선임 요리연구가 : 연락처 비공개

*패널 권영찬

<흑마늘 만들기>

1. 줄기와 뿌리 부분을 제거한 통마늘을 밥솥에 넣고 보온 상태로 둔다.

2. 보온상태로 베란다에서 15일정도 둔다.

3. 15일 후 밥솥에서 꺼낸 흑마늘을 서늘한 곳에서 말린다.

TIP. 마늘냄새가 거북하신 분들은 우유와 함께 갈아서 드세요!

 

---

[KBS네트워크 특선 필통(必通)-광주-] 방송시간(11:00~11:55)

 

- 나주 쌀(아들 이은민씨) : 010-2432-8693

 

---

[생생 정보통 스페셜] 방송시간(12:50~14:00)

 

6월 4일 재방송

<新청산별곡>

- 양가네영농조합법인(억대 농부 친환경 토마토): 043-838-0666
충청북도 증평군 증평읍 광장로 258

<진짜야 사실이야>

- 팔공산 (가산산성 진남문) : 054-974-8032
경상북도 칠곡군 동명면 남원2리 638

<대박의 비밀>

- 산낙지 우삼겹 볶음 대박집(삼낙촌) : 031-543-3039
경기도 포천시 소흘읍 고모리 727-3

<맛있는 음식사전>

- 세계음식문화연구원 : 02-511-1576
서울특별시 강남구 신사동 514-15

- 거성부산물 : 02-2294-2222
서울특별시 성동구 마장동 766-8

- 풍년곱창 : 02-889-0248
서울특별시 관악구 봉천동 951-8

- 왕십리원조황소곱창 : 02-2297-8860
서울특별시 성동구 홍익동 405

- 종가댁양곱창마늘곱창 (오징어 곱창전골) :  031-441-3180
경기도 안양시 만안구 안양동 688-2 1층

<미스터Lee의 사진 한 컷 대한민국>

- 천사섬 분재공원 : 061-240-8778
전라남도 신안군 압해읍 송공리 58-4

- 압해카트비치: 070-8848-4555
http://cafe.naver.com/cartbeach

- 천사섬함초 : 061-271-8900
전라남도 신안군 자은면 유각리 36-7

- 태평염전 : 061-275-0370
전라남도 신안군 증도면 증동리 1931