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방송정보

[09월 01일(일)] 방송정보

2013.09.01
  • 조회
    1048

[생생 정보통 스페셜] 방송시간(06:00~07:00)

 

<역전의 명수>

- 이대발춘란(춘란,난) : 053-766-5935
대구광역시 수성구 지산동 145번지


<가격파괴 why?>

- 달마루(14,000원 무한리필 돼지양념갈비) : 033-764-9900
강원도 원주시 개운동 313-12


<택시맛객>

- 맛깔복집(인삼복찜) : 041-753-5353
충남 금산군 금산읍 중도리 46-1

- 인삼고을(된장갈비전골) : 041-753-2059
충남 금산군 금산읍 아인리 670-7  

※ 방송 직후 음식점이 혼잡할 수 있으니 미리 전화문의 후 방문바랍니다


< 한피디의 카메라출동 - 아질산 나트륨의 두 얼굴 >

- 스카이특허법률 사무소 : 02-508-1860
서울 강남구 역삼동 601-18
http://www.skyiplaw.com/

- 순천향대학교 서울병원 : 02-709-9114
서울 용산구 한남동 657
http://www.schmc.ac.kr/seoul/kor/index.do

- 머내골 이야기(오리,삼겹살 바베큐 /식품첨가물 무첨가) : 031-713-9592
경기 성남시 분당구 동원동 60-4
http://www.mnstory.co.kr/

※ 방송 직후 음식점이 혼잡할 수 있으니 미리 전화문의 후 방문바랍니다

 
<황금레시피>

- 하누락(뚝배기 불고기 맛집) : 02-756-8289
서울 중구 서소문동 108번지

* 황금 레시피 <뚝배기 불고기> 만드는 법
※ 4인분 기준의 레시피입니다. (- 생생정보통 홈페이지 레시피 게시판에 레시피 공개하고 있습니다.)

* 주재료: 불고기용 고기 4줌(600g), 물에 불린 당면 4줌, 양파 한 개, 대파 반쪽, 당근 반 개, 간 마늘(기호), 청양고추(기호)
* 양념장 재료: 간 양파 8큰 술, 간 배 4큰 술, 간 사과 4큰 술, 진간장 16큰 술, 물엿 2큰 술, 흑설탕 6큰 술, 청주 2큰 술, 후추 약간, 물 4컵(800CC), 참기름 2큰 술

* 조리 방법
1. 양념장을 만들어 1시간 이상 고기를 재워 둔다.
2. 양념장에 재운 고기를 팬이나 냄비에 강한 불로 9분 정도 볶는다.
(* 볶으면서 생기는 기름을 걷어낸다)
3. 뚝배기에 당면과 양파, 대파, 당근, 볶은 고기를 함께 넣고 강한 불에서 4분 30초 정도 조리하여 마무리한다.
4. 기호에 따라 간 마늘이나 청양고추를 가감하여 맛을 낸다.


<똑똑한 물음표>

- 하이모(가발업체) : 1588-5858/ 080-558-5858
서울시 서초구 양재동 12-4 양재프라자 5층
www.himo.co.kr/

- 차홍아르더(미용실) : 02-3445-8520~1
서울 강남구 도산대로 26길 50
chahongardor.com/

- 박춘연 메이크업 : 010-8955-6169
http://blog.naver.com/choys1962/