<오늘 또 방문: 스타 밥집 - 배우 김승수의 추천 맛집>

- 의령전원 : 02-555-3692
서울특별시 강남구 삼성로85길 33
메뉴: 자연산 모듬생선구이정식(점심): 12,000원
그날의 조림 정식(점심): 12,000원
자연산모듬생선구이정식(저녁): 13,000원
그날의 조림 정식(저녁): 13,000원


<특종! '인생' 파일 - 희망을 연주하는 왼손 피아니스트 이훈>

※ 촬영에 협조해 주신 이훈 님과 그외 관계자 분들께 감사드립니다.


<오늘 또 방문: 스타 밥집 - 배우 이필모의 추천 밥집>

- 한국관 : 02-764-6953 (인터넷 검색)
서울특별시 종로구 성균관로 40
* 메뉴: 추어탕: 10,000원 돌솥비빔밥: 10,000원


<신(新)vj특공대 - 새해맞이 복을 부르는 새하얀 음식>

- 풍국면 : 053-356-4461
대구광역시 북구 노원로 19

- 강릉초당두부 : 대표전화: 033-652-1111
강원특별자치도 강릉시 초당순두부길 124-11

<아침 현장 - 뛰는 금값 위에 나는 은값> / 26.01.14

- 두바이 쫀득 쿠키 (오랑지 연남) : 공개된 연락처가 없습니다.
서울 마포구 동교로38길 13 2층 오랑지

- 쿠킹 클래스 (클로버케이푸드랩) : 공개된 연락처가 없습니다.
서울 마포구 와우산로11길 28 3층

- 말차 (오롱마차) : 공개된 연락처가 없습니다.
서울 강남구 선릉로 520 1층


<생활 백서 - 쓰레기가 돈이 된다?!>

- 공개된 연락처는 없습니다.


<미식 투어 - 먹을 만한 한 끼>

- 마장동할머니 갈비탕 : 공개된 연락처가 없습니다.
서울 성동구 청계천로10가길 10-9 1층
*44년 전통 갈비탕

▶이연주 셰프의 ‘갈비탕 리소토’ 레시피
재료: 갈비탕 육수, 갈비, 마늘, 양파, 대파, 청양고추, 버터, 간장, 매실액, 밥, 생크림, 치즈, 달걀
1. 갈비탕 육수를 1/2 이상 졸여 맛을 농축한다
2. 마늘, 양파, 대파, 청양고추를 잘게 다져준다
3. 버터를 녹인 팬에 다진 마늘과 고기를 넣고 볶아준다
4. 간장 2T, 매실액 3T로 간을 맞춘 후 밥을 넣고 볶아준다
* T: 큰 술 / t: 작은 술
5. 갈비탕 육수를 여러 번에 걸쳐 넣어 끓여준다
6. 생크림, 치즈 2장, 청양고추를 넣고 졸여준다
7. 볶아둔 고기와 노른자를 얹어 완성!


<하나뿐인 우리 집, 하우집 - 가족의 꿈을 담은 주택>

- 김진미, 오주환 부부 : 공개된 연락처는 없습니다.
광주광역시 광산구


<닥터X파일 - 습관의 경고 : 미세 염증>

- 공개된 연락처는 없습니다.
*민혜연 가정의학과 전문의, 최경희 가정의학과 전문의